Vaníliás nyári almaleves
Hozzávalók:
kb. 1 kg nyári alma
cukor
fahéj,
szegfűszeg,
víz
citromlé
1 cs. van. pudingpor
tej
Elkészítés:
Az almákat megpucolom, kimagozom, majd citromlével meglocsolom, hogy ne barnuljon meg.
Felteszem főni, cukrozom, fűszerezem, majd amikor megfőtt, a tejjel és a vaníliás pudingporral "behabarom".
Egyet forralok rajta, és ha kicsit sűrűnek találom, akkor tejjel hígítom.
Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom.
Lehet hidegen és melegen is fogyasztani.
Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése