2010. október 19., kedd

Kakaós barackos piskóta

Hozzávalók:

7 db tojás
21 dkg liszt
3 dkg kakaó
24 dkg porcukor
1 cs sütőpor

felezett, magozott sárgabarack

Elkészítés:
A tojásokat kettőbe választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgáját, majd beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet.
A masszát sütőpapíros tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk felezett sárga barackkal és forró sütőben megsütjük.
Tálaláskor porcukorral megszórva tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése