Hozzávalók:
1/2 kg pangasius filé
kevés olíva olaj
1db vöröshagyma
1 db pritamin paprika
fűszerek:
só, bors, gyros fűszerkeverék
A salátához:
uborka
hagyma
saláta
paprika
paradicsom
Elkészítés:
A hagymát összevágom és kevés olíva olajba teszem, megpirítom, majd rárakom a halat.
Fűszerezem, és addig pirítom, amíg a hal átsül, aztán hozzáadom a pritamin paprikát és összesütöm.
Salátát készítek, közben kisütöm a sült krumplit, és végül a salátát, krumplit, és a halat tányérra halmozom és tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése