Almás-diós-fahéjas kalács

Hozzávalók:

0,5 kg liszt,
2 tojás sárgája,
0,5 dl olaj,
3 dl tej,
5 dkg élesztő (tejben felfuttatni),
1,5 evőkanál cukor,

tölteni:
alma megpucolva, felkockázva
cukor
fahéj
darált dió

vaj a forma kenéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe teszem, összedolgoztatom, vékonyra kinyújtom, megszórom a cukros dióval, fahéjjal és az almával.
Feltekerem, mint a bejglit, majd a vajazott lyukas formába teszem és hideg sütőbe téve, 180°C-on rögtön sütöm (kb. 25-30 perc)
Közben félidőben nézzük meg, nehogy megégjen!