Sajtpuffancs

Sajtpuffancs

Hozzávalók:

5-6db tojás fehérje

30-40dkg reszelt sajt

só, bors, szerecsendió

zsemlemorzsa

Elkészítés:

A sajtot lereszelni, a tojásfehérjét sóval felverni, majd az egészet összekeverni.
Zsemlemorzsába hempergetni és forró olajban kisütni.