2013. július 11., csütörtök

Hamis somlói


Hamis somlói maradék sütiből

Hozzávalók:
2 cs csokis pudingpor (főzős)+ cukor ízlés szerint
8 dl tej
5 dkg vaj
2-3 marék dió durvára törve
2 marék mazsola
maradék Kossuth kifli (vagy bármilyen piskótamaradék)
3 dl tejszínhab
2-3 evk holland kakaó
2-3 evk cukor
kevés víz

Elkészítés:

A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzöm, amikor kész, beleteszem a vajat. 
Jénaiba darabolom a piskótát, megszórom a tört dióval és mazsolával, és ráöntöm a megfőtt pudingot. Kihűtöm, aztán a felvert tejszínhabbal, tört dióval, mazsolával megszórom. 
A kakaót a cukorral + a kevés vízzel felmelegítem és a hab tetejére csurgatom. Tányérba szedve tálalom.















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése