2013. július 17., szerda

Grízes tészta

Grízes (darás) tészta 


Kevés felforrósított olajba rakom a grízt...

...amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. cukrot...

...és készre pirítom... 

...majd egy kis hideg vizet öntök rá...(ettől megpuhulnak a daraszemek)

                                ...először "összeáll" ...de folyamatos keverés közben morzsás lesz.

 ...beletesszük a kifőzött tésztát...

Összekeverjük és kész is... 

 Házi baracklekvárral tálalom.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése