Márványos kuglóf rudival
Hozzávalók:
4 db tojás
25 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
25 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
2-3 evk. kakaópor
4-5 db túró rudi
Elkészítés:
A tojást kettéválasztani, a sárgáját kikeverni a cukorral, majd bele a tej, olaj.
A lisztbe keverni a sütőport, és a masszához adni.
Felverni a fehérjét habbá és óvatosan a krémbe keverni.
A tészta 2/3-át vajazott-lisztezett kuglóf formába öntjük rászórjuk a kis darabokra vágott túró rudit, a maradék tésztába belekeverjük a kakaót és a fehér tésztára öntjük.
Kanállal kicsit belekeverjük a fehér részbe (így lesz márványos) és megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése