Medvehagymás fűszervaj
Hozzávalók:
5 dkg medvehagyma
15 dkg vaj
2 gerezd fokhagyma
só
frissen őrölt bors
Elkészítés:
A vajat szoba hőmérsékletűre melegítem, a medvehagymát apróra vágom.
A kettőt összekeverem, sózom, borsozom, a fokhagymát belereszelem.
Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el!
Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése