Mézeskalács - Pihentetés nélkül
Hozzávalók:
75 dkg liszt
2 kk. szódabikarbóna
mézeskalács fűszerkeverék
15 dkg porcukor
4 db tojássárga
25 dkg langyos méz
5 dkg zsír
4 evk. tejföl
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót is, majd összegyúrom a tésztát.
Lisztezett deszkán kinyújtom és különböző formákkal kiszaggatom.
Világosra sütöm, kihűtöm, majd kikevert cukros tojásfehérjével díszítem.
Ebből a tésztából lehet készíteni mézes házikót is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése