Hókifli
Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg ráma
10 dkg darált dió
10 dkg porcukor
csipet só
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverem, majd a rámával elmorzsolom, végül tésztává gyúrom.
Kb. fél órát hideg helyen pihentetem, aztán rúddá formázom, kis darabokra vágom.
Minden darabkát kifli formára igazítok, és 180 °-on világosra sütöm.
Még melegen vaníliás porcukorba forgatom.
Ha kihűlt, jól záródó, fém dobozban sokáig eláll(na).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése