10 perces fánk
Hozzávalók:
2 db tojás
2 pohár joghurt
30 dkg liszt (18 evk-nyi)
3-4 evk porcukor
1 cs. sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókat elkeverem, majd kiskanállal forró olajba szaggatom.
Nem szabad nagyoknak lennie, mert nem sül át.
Lassú tűzön, aranybarnára sütöm, majd papírtörlőn lecsepegtetem.
Tálaláskor porcukorral megszórom és baracklekvárt adok mellé.
