Amerikai csokis keksz
Hozzávalók:
20 dkg ráma
15 dkg cukor
10 dkg barna cukor
30 dkg liszt
1 db tojás
20 dkg csokoládé (tortabevonó is jó)
1 kk. szódabikarbóna
1 tk. vanília aroma
csipet só
Elkészítés:
A vajat a cukrokkal kikeverem, hozzáadom a tojást, az aromát, majd a sütőporos lisztet és a feldarabolt csokit felváltva. Összegyúrom,rúddá formázom, folpackba tekerem, majd 30 percre hűtőbe teszem.
Amikor az idő letelt, letekerem róla a fóliát, és éles késsel szeletekre vágom.
Sütőpapíros tepsibe (egymástól távolabb) teszem, és 180°C-on 10 perc alatt világosra sütöm.
Rácson hagyom kihűlni.
(Amikor már kicsit hűlt, keményebb lesz, könnyebb levenni a sütőpapírról.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése