Palacsinta
Hozzávalók:
15 dkg liszt
1 dl szódavíz
3 dl tej
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
2-3 evőkanál étolaj
1 csipet só
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot, a tojást, a sót és a tejet keverőtálba tesszük, és simára keverjük, majd hozzáadjuk a szódát és az olajat. Kisütjük a palacsintákat forró serpenyőben, ha kell pici olajon.
Ebből a mennyiségből 10-12 db lesz. Nálunk 4-5x-ös adag szokott készülni.
